Glasburk från Weck i serien Mold, 1000 ml / 1 liter, inklusive glaslock. Kommer i en förpackning med 6 burkar av hållbar, tysk kvalitet 🇩🇪. Gummipackningar i storleken RR100 samt metallklämmor säljes separat (Weck rekommenderar två stycken klämmor per burk under konservering).
Denna Weck Mold glasburk rymmer 1 liter och passar perfekt för fermentering, konservering av grönsaker, soppor och grytor m.m. Utöver det kan du vara kreativ och använda dem till förvaring av torrvaror, matlådor eller varför inte till bufféservering? Kombinera gärna med Westmarks universalburktång, Wecks burktratt och de praktiska plastlocken för förvaring av öppnade burkar.
Specifikationer
Höjd: ca 17 cm
Diameter/öppning: 100 mm – RR100
Volym: 1000 ml
Konserveringstider: betraktas som quart (1 liter)
Glasburkar från Weck för hemkonservering och mycket mer
Weck är ett av världens mest välkända varumärken inom hemkonservering. Oavsett om du vill tryckkonservera, vattenbadskonservera eller ångkonservera – organisera ditt kök eller servera mat på ett snyggt sätt – är Weck ett hållbart och långsiktigt val med beprövad tysk kvalitet. Företaget startade i Tyskland i början av 1900-talet och tillverkar fortfarande burkarna i Tyskland enligt traditionella metoder, kombinerade med modern produktionsteknik.
De karakteristiska glasburkarna med glaslock, gummiring och rostfria klämmor är mycket populära bland dagens hemkonserverare här i Sverige. Bland tyskar är de så pass självklara att man ofta säger ”einwecken” (inweckning) istället för ”einkochen” (inkokning). Förutom deras självklara användningsområde inom hemkonservering uppskattar många också den tidlösa retrodesignen som ger en snygg touch i köket. Vid korrekt användning tål det tjocka och värmetåliga glaset både inkokning, uppvärmning i ugn och frysning. Utöver att använda burkarna till hermetisk inkokning (hemkonservering) kan du självklart även använda dem till fermentering, att förvara torrvaror i skafferiet eller matrester i kylskåpet. Eller varför inte använda dem till snygg servering direkt ur burken?
Weck står för ett hållbart sätt att förvara mat på. Dessutom tar glaset inte upp smak eller lukt och du kan använda burkarna om och om igen under många år, kanske över flera generationer. På så sätt kan du minska plastanvändningen och samtidigt bidra till ett mer miljövänligt kök.
I vårt sortiment hittar du ett urval av våra favoritburkar från Weck, tillsammans med tillbehör som gummiringar och klämmor. Du kan läsa mer om Weck-burkar och hur du konserverar med dem på vår blogg Konservgeek.
