Slut på platta mason jar-lock till dina konserveringsburkar? Här har du lock (vakuumdelar) av storleken regular mouth (70 mm) som bland annat passar Ball-burkar och andra mason jars av regular mouth-modell. Dessa lock är tillverkade i USA av amerikanska Ball och är av den senaste sorten, kallad Sure Tight.
För att kunna använda mason jar-lock som de är tänkta behöver du även en skruvring. Saknar du skruvringar kan du istället köpa lock med medföljande skruvringar här.
Den platta metallskivan har en tunn tätning av livsmedelsgodkänt gummi på undersidan som skapar en säker förslutning. Skruvringen håller lockskivan stadigt på plats under konserveringsprocessen. När du värmer burken pressar värmen ut luften, och när burken sedan svalnar bildas ett vakuum som suger fast locket. Tätningen håller innehållet lufttätt och bevarar smak och kvalitet. Efter att burkarna har svalnat i cirka 12 timmar kan du skruva av ringen igen. Du kan återanvända skruvringen flera gånger, förutsatt att den är fri från rost och bucklor.
Ball rekommenderar att du använder locken en gång, men de kan i vissa fall klara flera konserveringar om du kontrollerar dem noggrant före återanvändning.
Önskar du komma ner i pris säljer vi även regular mouth-lock i 50-pack eller 100-pack från ForJars.
Läs gärna mer om hur mason jars fungerar på vår blogg Konservgeek.
Det finns inga recensioner än.